广西糖业曾被称为“甜蜜的事业”，产糖量最高曾占全国的66.29%。但是近年来，广西糖业一度陷入困境。在多方努力下，今年，广西糖业发展上升为国家战略，初步测算，2014/15年榨季我区糖业实现大幅减亏。新榨季将力争实现全行业整体扭亏为盈。

　　困境
　　蔗款“白条”重新抬头4 X1 M; F. v+ F7 z

　　我区糖业陷入极度困难局面，是因为近年来在大量低价进口糖冲击下，国内糖价不断走低。/ _! I+ g4 {. ]; c3 `
　　“广西蔗糖生产成本每吨比国外要高1700～2000元，原料蔗价格占食糖的生产成本大于70%，而在国外，这个数字小于50%。”自治区糖业发展局有关负责人曾这样表示。造成这么大价格差距的主要原因是：在同样种植甘蔗的美国、澳大利亚、巴西等国，全程机械化；而广西从种到收，以人工为主。_; P6 X- H9 Z6 K2012/13和2013/14连续两个榨季，我区糖业分别大幅亏损15.25亿元和31.69亿元。制糖企业原有家底不断被掏空，一些大集团也陷入了生产经营困境，少数中小企业已是资不抵债，濒临破产边缘。s$ m. L; W+ J/ X
    由于糖价低迷，制糖企业亏损经营，导致农民蔗款被拖欠。截至2015年10月底，全区仍有部分制糖企业未兑付完2013/14年榨季蔗款。多年不见的蔗款“白条”重新抬头。

　　转型

广西糖业上升为国家战略4 L+ |& D. O" f4 d
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　　为缓解糖业困境，我区采取了许多措施。\$ : [: ~- o# h. [* Z, D" j$ N' ?
    广西糖业乃至全国糖业生产成本，远高于国外，主要是糖业“第一车间”——糖料蔗生产成本偏高。广西因为地理环境所限，无法完全实现机械化。降低成本的最有效途径，是建设高产高糖糖料蔗基地（简称“双高”基地），提高单产和糖分，降低甘蔗生产成本。9o8 p( J, c: E* R
8 ? 在各部门共同努力下，2015年5月，国家印发《糖料蔗主产区生产发展规划（2015-2020）》，将我区500万亩“双高”糖料蔗基地纳入国家700万亩糖料蔗生产核心基地建设，并计划在6年内安排30亿元中央财政预算资金支持广西500万亩“双高”糖料蔗基地建设。
    此外，自治区糖业发展局组织起草的《广西糖业二次创业总体方案》即将由政府审定并印发实施，成功策划总投资近500亿元的糖业转型升级项目100余个，初步建成糖业大数据服务平台并在农业领域启用，成功推出黄金砂糖等一批高附加值产品。1 k7 C: d! t0 X( r; \% r4 `
3 [)为提高企业抗风险能力和竞争力，推动糖业“二次创业”，促进产业转型升级，自治区糖业发展局积极推进制糖企业兼并重组，如推动南宁糖业股份公司成功并购环江糖厂和大桥糖厂；帮助国内外大型企业集团开展兼并重组工作等。目前，丰浩糖业所属糖厂的兼并重组工作也在推进。

　　展望
　　新榨季力争扭亏为盈5 n; _; _( s$ w- m4 f

　　2014/15年榨季，自2014年11月1日中粮北海糖厂率先开机生产，至2015年4月24日最后一家糖厂农垦昌菱收榨，历时175天。在各方努力下，本榨季糖价回升，企业亏损减少。截至9月30日，全区累计销糖607万吨，产销率达95.74%；吨糖平均含税售价4905元，同比提高258元。初步测算，整个榨季全区糖业有望大幅减亏。* ( w4 a0 b$ }, ~; s5 T, P
    对于2015/16年榨季，自治区糖业发展局表示，我区将力争实现全行业整体扭亏为盈目标。
　　“全行业扭亏为盈”的目标确定有良好的“外因”：2015/16榨季，国际、国内食糖供大于求矛盾有所缓解，国内糖价有所回升。* b* N3 ]. o6 ]8 ^5 j; ]
　　同时，我区糖业也苦炼“内功”：采取引导制糖企业参与“双高”糖料蔗基地建设、加快推进制糖企业战略重组、推进糖料蔗生产全程机械化等措施，提升糖业竞争力。同时，鼓励企业加快甘蔗多样性产业发展，培育新的经济增长点，力争通过10年左右的努力，实现甘蔗制糖与甘蔗制非糖产品能根据市场需求，形成可调可控、按需生产的产业技术格局。