广西仁泰生物科技有限公司成立于2014年10月，注册资本2000万元人民币。公司通过收购广西横县集盛生物技术研发有限公司，该公司成立2005年5月，是一家拥有10年双孢菇种植经验的企业，专业从事双孢菇栽培及菌种的研发、开发、生产、销售、服务为一体的高新科技龙头企业。拥有国内先进食用菌栽培技术和管理经验，通过此项收购，使本公司成为目前国内少数掌握二次隧道发酵、智能温控栽培的双孢菇种植企业。

公司主营业务为：双孢菇工厂化栽培，产品菇生产、加工、销售。及其产品的衍生研发与销售。例如：菌渣的高效利用：复合型生物有机肥、动物有机饲料、食用菌生产栽培基、菌丝体包装材料和多糖保健品等。公司目前拥有一次发酵隧道18条、二次发酵隧道15条，日生产双孢菇培养料150吨；配土车间2500平方米，日生产覆盖土100立方米；机修车间1000平方米，能够为公司研发、制造食用菌生产专用设备，以及提供设备维修维护；智能温控菇房80间、种植面积5万平方米，日产优质双孢菇20吨；菌种车间1500平方米，日产双孢菇菌种5000瓶。冷冻车间1000平方米，能够提供50吨双孢菇的冷冻存储及分级包装。

双孢菇工厂化栽培是根据双孢菇的生物学特性，利用现代工程技术和先进的设备，人为控制双孢菇的生长发育的环境条件，使生产工艺趋向于流程化、技术规范化、质量均衡化、供应周年化。同时，在双孢菇工厂化生产工艺流程中，具备多个经济利润增长点特性。可很大程度上提高公司的经济效益。实现公司多元化经营目标。公司的发酵、栽培技术处于国内领先地位，采用国际最先进的“隧道式”二次发酵技术，通过一次发酵隧道的前发酵和二次发酵隧道的后发酵两个发酵阶段，完成培养料的发酵以达到发酵效率高、转化程度强，省时、省能源。堆肥选择性强，抗虫害，降低对环境的污染，公司的技术团队掌握了发酵、种植的核心技术，符合现代化双孢菇生产的最高要求。发酵过程中需进行建堆、翻堆、等过程全部用专业翻料机进行，实现了半自动化堆料。利用传送带进行机械化进料、出料等，改变了以往的人工操作进出料。智能化菇房栽培，对双孢菇生长环境严格控制，可自行控制菇房温度、湿度、二氧化碳，解除了季节性种植的限制。利用先进隧道生物发酵后双孢菇培养发酵成本降低25%，产量由常规种植的每平方米15公斤提高到每平方米35公斤；可实现公司集中发酵、集中培菌的规模化生产模式，进一步降低生产成本，采用自动化监控，有中央调度室通过电脑践行监控，实现了半自动化。公司采用智能化空调菇房栽培，其特点为工厂化周年生产，实行环境控制智能化，生产操作自动化，产品质量标准化。公司技术团队充分考虑双孢菇生物学的独特性，制定了合理的配方、工艺技术及发酵方式，三年来已进行了多批次的生产实践，产品产量稳定、质量稳定、且成本大幅下降。

公司双孢菇栽培选用农作物废料和禽畜类粪便作为生产原料，生产的废水主要为生物废水，且可以做到资源循环使用，具有一定节能减排的社会意义。同时，大量回收秸秆最为原材料，能有效减少秸秆焚烧，对环保做出了卓越的贡献。在双孢菇栽培原料生产上采用二次隧道发酵技术，自然发酵可以大大减少了生产过程中的生产能耗。

未来，公司将做大做强双孢菇智能化生产基地，建成广西最大的双孢菇生产企业。引入公司加农户经营模式，带动当地农户脱贫致富。