武鸣沃柑、田东芒果、灵山荔枝……广西是我国第四大水果产区,是全国五个超千万吨水果大省之一。在水果丰产的同时,如何保证水果品牌形象和品质,打造好口碑,赢得好销路?记者昨日从自治区商务厅了解到,广西商务部门积极为广西优质水果搭建销售平台,提高水果流通效率。30日上午,全国最大的水果连锁企业百果园落户南宁,今后,越来越多的广西优质水果将销往全国,推动广西优质水果打响品牌。
水果丰产:多种水果产量全国第一
广西有着丰富的水果资源,香蕉、荔枝、龙眼等水果具有传统优势,柑橘、百香果、火龙果等新品类则持续发展。
根据自治区水果总站提供的数据,2017年广西水果面积1962万亩,总产量1701万吨,面积位于全国第二,产量位于全国第三,其中柑橘、芒果、火龙果、柿子、百香果等产量居全国第一,荔枝、龙眼、香蕉等产量居全国第二。预计2018年广西水果总产量将达到1800万吨。
线上线下:融合发展打破销售瓶颈
据业内统计,今年广西荔枝总产量将达89万吨,比上年增长30%左右。自治区商务厅工作人员表示,全国荔枝产量的大幅提升,不同品种的撞市冲击,再加上荔枝本身保鲜期短、物流成本高、冷链不健全、市场消费引导不足等问题,导致今年广西荔枝丰产却难销的现象。荔枝价格频频下跌,让不少果农发愁,甚至烂在树上也不愿采摘。
为了做好广西荔枝上市高峰期的产销工作,确保广大果农收益,自治区商务厅从自治区层面统筹区内外采购商、零售商及电商企业对接荔枝主产区,同时配套上百万资金支持荔枝产销对接活动,为产销双方对接提供合作平台。
同时,积极联手电商平台开拓市场,“线上+线下”融合发展打破销售瓶颈。目前,灵山县已与超过500个线上销售的企业、个人、知名电商平台达成初步销售协议,全县规模果场荔枝销售已预订了大部分。由电商联盟牵头的魅荔灵山、千年荔园、桂泽农业等品牌集中推广,截至6月11日,累计发货三万多件,通过线上带动线下150多万斤荔枝大宗销售。
转型升级:品牌引领推动提质增值
“针对市场需求变化,要通过品牌引领和产业融合,推动广西水果产业提质增值”。自治区商务厅商贸促进会会长许锋利表示,水果在丰产年销路不旺,这体现了广西水果种植在规模化、标准化、品质化种植方面的不足。同时,也为水果种植企业、农户提了个醒,既要重视水果种植保证品质,也要注重商贸流通环节保证销路。
近期,广西出台《广西商务厅“消费升级行动计划”实施方案》,明确提出将健全产销密切衔接的农产品产业链条,提高农产品流通效率。今后,还将创新升级广西特产行销全国活动,促进品牌升级。此外,还将促进品质升级。开展特色产品质量提升行动,建立广西特产产品质量保障体系。
6月30日,全国最大的水果连锁企业百果园在南宁的8家门店同时开业。广西百果园实业发展有限公司相关负责人介绍,之前该公司从广西采购的水果在区外门店销售广受好评,其中,砂糖橘、沃柑、火龙果三类水果最受欢迎。今后,该公司将建立起线上线下销售终端以及完善的物流配送体系,助推广西优质水果“走出去”,向全国输出。此外,该公司计划通过“公司+农户+基地”的方式,在广西建立水果生产基地,培育种植户,促进广西当地的水果品质提升,保障果民收益,助力脱贫攻坚。
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