一粒稻米到一个产业,广西宾阳推进古辣香米全产业链发展

发布日期:2022年05月10日    浏览次数:922    文章来源:人民网-广西频道    文章作者:

一粒米撬动一个产业,一粒米富裕一方百姓。近年来,广西南宁市宾阳县聚焦农业资源整合,从“零敲碎打”到“综合统筹”,不断夯实稻米生产基础,优化稻米产业体系,打造稻米产业品牌,构建稻米全产业链。

打响粮食品牌,促进产业融合发展

“我们公司负责引进推广优质稻品种,然后再统一烘干收购。”宾阳县鸿发米有限公司副总经理范宗良介绍着其企业的运作方式。据介绍,该企业与当地18家合作社、家庭农场建立合作关系,在宾阳拥有合作种植基地6500亩,并向周边地区辐射种植10万亩。

得益于优质稻品种推广,2021年该企业加工优质稻3.84万吨,实现大米销售12769万元。其主要产品“古辣香米”“金玉龙”“金喜象”等品牌大米,行销广西、广东、海南等地。

据了解,在打好粮食牌的过程中,宾阳县十分注重粮食的品质与口碑。为保障“古辣香米”的品质,宾阳县与华南农业大学、广西水稻研究所等科研院校合作组建农业专家大院,建设了产学研基地,用于开展“古辣香米”科学研究和产品开发,推广优质水稻新品种,促进香米产业健康发展。

良好的品牌形象,非一朝一夕之功。近年来,宾阳县深入实施优质粮食工程,建成宾阳古辣香米产业核心示范区14.63万亩,宾阳古辣香米已评为国家地理标志保护产品、入选第四批广西农产品区域公用品牌,“古辣香米”品牌知名度进一步提升。

推广机械化,促进农业绿色增长

走进宾阳县联丰农机服务农民专业合作社,涵盖工厂化育秧、机耕、机插、统防统治、机收、烘干、精米真空包装等现代农机设备一应俱全。

“我们的所有整套设备贯穿于整个水稻生产全程,实现全程机械化生产。”宾阳县联丰农机服务农民专业合作社负责人郑成功说。作为一个外乡人,在他眼里,宾阳县是广西水稻种植机械化程度最高的地方。

该合作社以绿色水稻种植模式为标准,引进、发明多项农业新技术,引进大棚育秧、无纺布育秧、麻膜育秧、旱旋等相应技术,将现代机械化作业和“稻-稻-绿肥”的绿色生态种植方式相结合,有效进行土壤肥力调节,完善种植环境。此外,还利用当地旱作废料“花生麸、桑枝粉、甘蔗绿泥”还田,大力推行以有机肥替换化工肥料,化工肥料减量达50%,实现水稻产业高质高效发展。

然而,宾阳县联丰农机服务农民专业合作社的生产模式仅仅是宾阳县普及水稻生产机械化运用的一个缩影。

近年来,宾阳县大力普及机械化运用,水稻耕种收综合机械化水平达89.48%,主要农作物耕种收综合机械化率达71.11%,继2020年荣获全国水稻生产全程机械化示范县之后2021年再次荣获全国农业社会化服务创新试点县;连续多年承办南宁市“看禾选种助农增收”科技服务活动现场会,在广西率先建成优质稻全产业链智能管理平台,有力推进了数字技术与农业农村加速融合发展。机械化生产,让水稻种植驶入发展的“快车道”。

此外,宾阳县大力推广应用测土配方施肥、病虫害统防统治与绿色综合防控技术等新技术、新模式,全县农药使用量同比减少3.29%,测土配方施肥技术覆盖率达90%。在快速发展的同时,也开启绿色增长模式。

健全产业链,打造乡村产业新业态

为了做足“米”文章,宾阳县延展种苗、种植、养殖、秸秆综合利用、科研、康养、文旅、食品加工、设备制造、农业机械、环保、物流商贸、社会化服务等“大米+”全产业链,建设香米文化展览馆,推进鲜米机研发制造,完善一批以香米元素为主的民宿、农家乐、农事体验区等旅游新业态,推进古辣香米全产业链优化升级。

目前,该县已成功打造古辣镇大陆村稻田艺术、AAAA级稻花香里旅游区,古辣香米与休闲旅游、电商、文化、科普等多种业态逐步紧密融合,下一步将带动休闲农业和乡村旅游,推进一二三产业“三产融合”发展。

据悉,宾阳县先后两次荣获“全国粮食生产先进县”称号,是我国首批国家商品粮基地县、广西名优粮生产县。2021年,该县完成粮食种植面积112.87万亩,全县粮食产量连续五年稳定在36万吨左右。


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