一项标准,足以升级一个产业。
因为有了“圳品”这一标杆赋能,广西农业产业这几年加快华丽转型,从传统、粗放、低效,阔步向现代、优质、高效迈进。
“圳品”是什么?为何有这等威力?
这是深圳市建立的高标准高质量食用农产品体系,获得这一评价的食用农产品可以进入深圳乃至大湾区的超市、农贸、社区、机关和学校食堂等广阔的市场。这一创新举措和经验做法,已被国家发展改革委肯定推广。
广东帮助广西,如何帮到根本上?粤桂协作办走出了一步妙棋,把“圳品”引入广西,使广西成为深圳市外第一个推广这一体系的省区。
一招灵,全盘活。3年前,大化七百弄鸡率先闯进“圳品”行列;3年后,广西已有184家企业398个产品申报“圳品”,72家企业131个产品成功获评“圳品”,在深累计销售额突破10亿元大关。
他山之石,一石激起千重浪
发展新阶段粤桂协作步子怎么迈?广东提出发展路径:加大力度支持协作地区提升农产品规模化、标准化、品牌化水平,完善冷链、物流、仓储等基础设施建设,全面开展农产品“供粤基地”认定、“圳品”认证等。
广东巧赠“他山石”,广西视若“旱中霖”。2020年,广西与广东、深圳农业部门分别签订《粤港澳大湾区“菜篮子”建设战略合作协议》《广西供应深圳农产品示范基地创建和贸易促进战略合作协议》,广西农业农村厅与深圳市市场监督管理局签订《推进现代农业高质量发展战略合作协议》。
为高效推动“圳品”建设,自治区政府将其列入政府绩效考核目标,农业农村部门建立了“圳品”评价工作专班,两年安排专项产业资金近4000万元支持供深基地和“圳品”建设,并将“圳品”纳入市、县(区)农业农村部门的例行监测、监督抽查和执法检查范围,保障获证产品质量安全。
2021年至2022年10月,全区共举办12场“圳品”认证相关的培训活动,670家企业踊跃参加。
广西一些地方也加快制定出台系列“圳品”认证扶持政策,出台优惠政策,对通过农产品“圳品”评价的企业进行奖励。比如资源县规定:获得“圳品”认证的一次性奖补5万元,获得深圳市菜篮子基地认定的一次性奖补15万元。
一股向高标准看齐、向高质量努力的潮流,在八桂田野上奔涌。
先进理念,一场变革正持续
广西农业产业要升级,仅靠自身努力显然不够。为此,粤桂协作部门积极发动广东、深圳农业龙头企业,进驻广西建立“圳品”基地,鼓励大型企业、科研机构与广西各地政府、合作社建立合作关系,打通东西部供应链和产业帮扶渠道,形成共建共享合力。
京基智农来了,深农集团来了,金晋集团、茂雄集团也来了……一批世界500强、上市公司、国家级龙头企业纷至沓来,在广西建立“圳品”基地,培育“圳品”品牌。
“通过粤桂协作机制,2020年以来,大湾区投资广西农业项目新签订138个,总投资额达249.7亿元。”自治区粤桂协作办负责人介绍。
分拣、包装、冷链、仓储、物流……现代化的农业基础设施,忽如一夜春风来,让广西脱贫地区群众普遍受益。
“广西被帮扶的8个市33个协作县,都是发展基础较弱必须持续帮扶的。广东给这些地方带来的,明面上是种养方式、管理标准、销售模式的改变,实际上是群众生产经营理念的深刻变革。一场头脑风暴,比纯粹的物质扶持更有威力。”自治区农业农村厅一名负责人说。
鉴于“圳品”建设专业性较强,深圳成立了“圳品”帮扶工作组,制定包括产业摸底、现场调研、标准研制、宣导培训、产业对接、实施评价等内容的工作方案,实地调研考察了广西4个县市的10个基地,面向河池、百色等地开展了十几场“圳品”和重点农产品标准化培训,并选择重点产品,打造标准化服务支撑试点,构建指导性标准体系,遴选出一批又一批广西优质农产品申报“圳品”。
百色芒果、大化七百弄鸡、河池寿乡牛……一批广西农产品跻身“圳品”后,都实现了产品价值、市场销售和品牌形象的提升。而更可喜的升级和升华,是脱贫地区群众的观念和理念。
以需定供,倒逼农产高标准
广西农产品极其丰富,但想在广东市场畅通无阻,必须符合广东的胃口,达到需求的标准。
“粤桂协作在广西推行的‘圳品’评价模式,就是以‘消费帮扶’为抓手,把产业协作结合起来,直接联通以深圳为代表的粤港澳大湾区市场,从需求侧管理推动供给侧改革,推动广西的农业农产品向高品质、高水平发展。”自治区政府副秘书长、粤桂协作工作组领队邝兵说。
在运作机制方面,在广西建立“圳品”合作平台,依靠进驻广西的一批知名企业,用先进的种植、养殖技术和管理标准,在快速提升农产品品质的同时,也潜移默化地改变当地群众的传统观念。
金晋集团在百色投资建设的3000亩“圳品”芒果基地,每年供应深圳就超过2000吨。通过“圳品”,广西的农民和农业企业不再需要担心品牌、物流、销售等难题,同时也学习到了现代农业的经营管理方法,倒逼企业不断提升全链条管控能力,完善管理体系,推动农产品规模化、标准化生产。
“‘圳品’评价模式还通过电子商务、冷链配送、大型机构直采、设立直销网点等多种方式,延伸了产业链、提升了价值链、融通了供应链,推动广西特色农业产业形成一二三产融合发展的新局面。”邝兵说。
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