品牌农业 | 打造中国农业品牌 读懂五个建议

发布日期:2023年05月10日    浏览次数:505    文章来源:山东省农业科技转化促进会    文章作者:

农业发展的一个关键点是品牌引领。认识一个国家、认识一个民族,从哪里认识呢?改革开放80年代初,去日本就买人家的洗衣机、电视机、汽车、电冰箱,这都是品牌。要打造中国农业的品牌,抓什么?特征是什么?重点是什么?下面有5个方面的建议。

01

大力培育品质高端的健康品牌

一切品牌的根和灵魂都是产品的质量。农产品之所以价值不高,就是质量不过关、不稳定,好多农产品还处在合格线上。

中国农产品,首先要过质量关。中国现在工业产品的合格率,制造业在93.5%左右。农业方面没有标准统计,标准化做的不够,那么做好农业产品的质量很重要的是:标准化、做计量、做认证、做认可、做实验室的检验检测,营造良好的营商环境。标准化是占领全球制高点的一个竞争利器,福特汽车当年正是通过标准化,劳动生产率提高了4488倍。

高端品质的目标是什么?未来的中国农产品一定要提供更高水平的健康产品。健康的问题在营养学家来看,绝大多数都是吃出来的。农业一定要抓住高端的质量,要抓住健康品牌,这才是未来。

 

02

大力培育深度绿色的生态品牌

要做全产业链、全价值链、全生命周期的农业的绿色生产。

比尔·盖茨的《如何避免气候灾难》中讲到每年全球人类排放的碳有510亿吨,文章做了一个排序,第一位是制造业,占31%,第二是电力,占27%,第三是农业,占19%。

所以农业在机械化、电信化、水利化、网络化、数字化,所有的冷藏销售都要深度绿色,要保持生物的多样性。

03

大力培育信任度高的持久品牌

市场经济就是信任经济,没有信任就没有购买,而中国当下最缺的就是信任。

要把信任度的提升放在农业生产的突出重要的位置,才能打造持久的品牌。因此在这方面,呼吁农业企业要大力加强企业的合规管理。要合规才有信任,还有要加强ESG管理,E是环境,S是企业的社会责任,G是公司制度。

在世界500强,品牌的平均年龄是96.7岁,而百年以上的品牌是213个,其中美国的百年品牌是81个,中国44个品牌当中的百年品牌,大概只有4个。必须是百年的企业,才有积累,才有价值,才有技术,才有信任。

04

大力培育充满智慧的创新品牌

第一个在创新上要抓中国的根,就是农业的种业。

第二个抓数字化。中国的农业想创新,一定要加快数字化和智能化的转型。2021年中国的数字经济已经达到了45.5万亿,占GDP的比重达到了39.8,但是大量的农业还做不到数字化。

第三个在中国农业未来品牌当中,“未来食品”这一新的食品品类值得关注。

什么叫未来食品?江南大学的食品系是全球领先的,两个院长都是院士,最近提出要用合成生物学来造未来食品,用植物基造人造肉、人造蛋白。

要有大食物观,除了院士讲的人造的未来食品,还有好几种未来食品都要去关注去开拓,比如有机食品、地理标志食品、太空食品、海洋食品、新资源食品,还有花卉食品、菊花油、栀子油、桦树汁,虽然原来没吃过,但是一定属于未来。

05

注重建设以人为本的服务品牌

美国的农业劳动力不超过600万,但是配套的生产性服务业的人口不少,有打药的、有防疫的、有种植的,这个生产链是比较欠缺的。

发达国家生产性服务业占50%,中国生产性服务业大概才占了不到30%,而且整个服务业才达到53.9%,因此要大力加强生产性服务业、消费性服务业和社会服务业。

最后特别呼吁,品牌一定要牢记文化建设、思想建设和价值观。中国品牌在全球为什么竞争力不强?两大短板,一是创新力不够,没有原始性创新;二是价值观,不一定得到全球的普遍认同。

打造中国未来的农业品牌,让明天的生活更加美好!


在线客服
  • 协会在线客服
    点击这里给我发消息

    微信扫一扫

    手机扫一扫