7月3日上午，由中国奶业协会主办，中国奶业协会奶水牛专业委员会承办的中国奶协第十五届奶业大会奶水牛科技创新研讨会在武汉国际会议中心召开。会议以“聚融智新，创赢未来”为主题，共举办了7个主题报告。中国奶业协会副秘书长张智山、广西农业农村厅二级巡视员黄庭军和华中农业大学教授杨利国等领导专家，灵山县、龙州县和梧州市长洲区等广西奶水牛主产区政府部门代表，以及院校、企业和协会等机构代表近130人参加会议。

张智山代表中国奶协在会上致辞中指出，水牛奶是世界第二大奶源，发展潜力巨大，市场前景光明，产业需要加快转型升级，破解发展瓶颈，培育新质生产力，推动实现水牛奶业高质量发展。黄庭军在致辞中指出，广西是奶水牛产业强区，奶水牛产业是广西特色优势产业，在政策、资源和科技等要素支撑下，产业展现出了良好的发展前景。他希望本次会议能够搭建起深化合作交流的平台，在“十五五”规划编制的窗口期为水牛奶产业的发展出谋划策，将水牛奶产业打造成为推动我国奶业振兴的重要力量。

会上，华中农业大学、扬州大学、中国农业大学、中国农业大学、广西大学、皇氏赛尔生物科技(广西)有限公司和广西灵山县农业农村局有关专家和领导等作了主题报告，围绕水牛奶业的育种、加工和产业孵化等多个领域交流分享了近年取得的最新成果。会议交流的观点新颖，契合了本次奶业大会“数智赋能引领产业发展增长点，科技创新驱动奶业新质生产力”的主题，得到了行业人士的积极反馈，达到了预期效果。

中国奶业协会副秘书长张智山在会上致辞

广西农业农村厅二级巡视员黄庭军在会上致辞